收藏了很久终于打卡 节假日一点去，刚好高峰期快过，略略等位就有座位了。 个人觉得要选辣的更好吃。鱼杂的味道控制的鲜而不腥。 [薄荷]环境：不要要求太好，比较就是吃个味道而已。 [服务铃]服务：主要靠老阿姨，真的很有意思。有的人吃完饭不走占着位置刷抖音，发愣，放空自我（关键是店里很多人排队等位且环境真的挺热的）。然后阿姨直接上去收台擦桌，真是看着大爽。 就冲这服务以后一定还来。

老板态度差，漏单严重，不建议去！香洲也有好吃的

非常有幸品与同事尝到当日最后两碗，下面是我个人品尝后有感。 口味与食材： 汤底鲜美醇厚，每一口都能感受到鱼肉的鲜美与汤底的浓郁”。 鱼肉每条都非常完整，又十分新鲜。 粉条则类似于桂林米粉，口感偏韧，细度适中，非常吸收汤汁，与汤底搭配得恰到好处。 价格适中，鱼粉23，拼鱼杂33，我吃的是拼鱼杂 [薄荷]环境: 店面虽然不大，但“车位充足”，环境家庭式的小店很有烟火气”。 环境“一般”，可能更适合寻找地道美食的食客。 [服务铃]服务: 服务方面评价较为分化，有顾客认为服务“很好”，但也有顾客反映存在服务不及时、态度不耐烦等问题。 特色菜品： 萝卜干为“灵魂小菜”，非常好吃。 综合评价： 湘祁鱼粉以其鲜美的鱼汤、新鲜的鱼肉和口感独特的粉条赢得我的喜爱。 尽管在服务和环境方面存在一些不足，但整体而言，湘祁鱼粉仍然是一家值得一试的店铺