不定期清库存…… 阿谢私房菜——系小榄开好多年嘅私房菜，偶尔会过来帮衬，门口有停车位。 就系小榄住家式装修，干净企理，人多建议攞间房更安静。 出品粤菜小炒，也有火锅，松茸鸡煲系哩树招牌之一。 三个人，一碟豆腐、炒肥牛、豉汁蒸黄花鱼、白灼西芹远、主食系云吞，味道保持水准。

第三次打卡这家店了，首推招牌菌松茸鸡汤，松茸的菌香与老鸡的醇厚交融，一口下去鲜味直抵喉头，秋冬滋补必点。盐焗鹅翼是意外惊喜，外皮咸香酥脆，内里肉质紧实多汁，秘制腌料渗透骨髓，连骨头都嗦得津津有味。无骨鲫鱼 火候堪称教科书级别，鱼肉呈蒜瓣状绽开，淋上豉油后嫩滑得几乎能在舌尖化开，好清甜的味道。炒面的味道也很赞。 环境虽不奢华却充满烟火气，唯一遗憾是饭点需等位，建议提前预约。会为那碗鸡汤和蒸鱼反复打卡！

这锅汤，鲜掉眉毛！ 打工人结束一天疲惫工作，最盼着来碗热汤慰藉身心，前几天发现的这家店，就用一锅松茸鸡锅汤，把我拿捏得死死的！汤一端上桌，菌香、肉香、鲜香就一股脑钻进鼻腔，瞬间勾出肚里馋虫。凑近看，奶白色的汤底咕嘟咕嘟翻滚，大块鸡肉在其中若隐若现，饱满的松茸切片漂浮着，光是这卖相，就让人迫不及待想尝一口，先喝口汤，舌尖刚触到汤汁，鲜味就“轰”地炸开，那鲜不是味精堆砌出的刺激，而是纯粹、醇厚，，每一口都暖到心底。鸡肉炖得火候绝佳，筷子轻轻一夹就骨肉分离，入口软嫩不柴