Strait Restaurant

Strait Restaurant

Chinese Food Restaurant · Zhangpu, Zhangzhou, Fujian
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DIANPING
(5)
3.7

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(5)
同事们聚会,来当地比较火的一家餐厅,需要提前预约包间!包间里还可以唱歌呦!点了他家一些特色菜,他家有菜主要以海鲜为主!他家的菜味道还是不错的,尤其爱吃咸蛋黄炒蘑菇,吃起来很香,蒜香排骨也很入味,蒜香味儿也很浓,比较喜欢!
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幸**
6 months ago
参与合作工厂的公司聚餐活动,定了离工厂很近的这家店,很大的包间111,整场酒席下来话都没敢多说,就怕别人敬酒,这一圈下来还得了[呲牙]海鲜最喜欢的是花螺跟螃蟹,另外卤料拼盘味道也不错,最后一张图片的鳗鱼也很不错[调皮]
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一直**静
Last year
早有耳闻漳浦的海鲜福建第一,源于他们的新鲜程度,品种繁多,捕捞后现场烹饪制作。今日有幸赴朋友之约,到他的老家,品尝这里的海鲜盛宴。话不多说,这里的海鲜真的是名副其实的鲜美,烹饪技巧就不用那么复杂,最好的食材配上简单的烹饪才是王道。第一次品尝「盐焗巴浪鱼」最为有特色,巴浪鱼的鲜美无与伦比,朋友告知今天的每一道海鲜都是野生,唯独这个巴浪鱼是饲养的,也是唯一一种饲养鱼价位远高于野生。鱼不用杀,洗净,盐炒一炒,盛一半备用,把鱼放进去再把那一半铺在鱼上面,闷熟就行,一定要用海盐(大粒盐)不然太咸,食用时,把带盐的皮拨开,里面的肉味道刚刚好,鲜美至极。「粉丝蒸膏蟹」「白灼旺螺」「鲍鱼五花肉」「酱油水丝丁鱼」「清蒸东星斑」「清炒芥菜」我就不一一介绍了,典型的福建海鲜特色,烹饪及其简约,关键是新鲜的海味,不需要重口味的烹调,肉质甜美。欢迎大家到漳浦品尝。
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Ra*******an
3 years ago

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