家里只要是吃馒头首选之地，由于家附近买菜的地方选择性不大，只有这天街，买菜，买主食，只有去这里，这家馒头房多年了，感觉干净利落，口味不错，所以经常光顾，特别喜欢他家高庄的，筋道，有嚼劲，空吃甜滋滋的。天天去买没好意思拍照片！

楼下的老面馒头店。 食材与明细 老面100克 面粉700克 碱面3克 难度普通 时间一小时 口味原味 工艺蒸 老面馒头的做法步骤 1. 老面用水稀释后放入面粉和成面团。饧4小时。 2. 将面放入面板上。 3. 添加碱面和薄面揉匀。 4. 揪成大小均匀的剂子。 5. 揉成馒头。 6. 饧20分钟。 7. 放入笼屉中。 8. 凉水入锅，中火烧开转大火25分钟即熟。焖3分钟。

家门口的店好多年了，每晚只要吃馒头必去的店。在宋刘商业街中段，宋刘小学往北一点，路东，很好找，下午买馒头的很多，挺远就能看到。强烈推荐长馒头，劲道，有嚼劲！由于不怎么拍照，所以没法上传照片，敬请谅解。