看点评说他家去晚了总是排队，那就早点去吧，免去排队的环节[尴尬]，驴肉蒸饺是特色，也很惊喜，刚出锅的蒸饺汤汁浓郁，皮薄馅大，沾着蒜汁吃更是美味，来了两屉，驴肉火烧来两个，一碗面条，拌个凉菜，粥免费，不错不错。

难得来一次旅顺，本来想打卡某家颇有名气的饺子馆，但没想到已经过了饭点还在排队，对周围不熟悉，就随机看到什么吃什么了 进来才发现是主打驴肉的馆子，说起来上一次吃驴肉还是小学的时候，记得小区旁边有家店做的驴肉小笼包，特别喜欢，放学回家路上妈妈时不时会打包一份带回家给我打打牙祭，每次吃得满口流油手舞足蹈，虽然不久后就搬家了，现在也记不得驴肉是什么滋味了 话说回来，店虽然不大但也顾客满盈，旁边一桌两位叔叔阿姨还是熟客，一进店人还没坐下便先叫了两屉驴肉蒸饺，说是每次从吉林来大连玩都会专门过来吃的 「驴肉蒸饺」真没想到一屉分量这么大，口味也确实不错。很大一颗肉馅，每只都兜了一包汤汁。简单的调味，肉香干净温和没有腥气。驴肉本身很瘦，但肉馅做得口感软嫩香滑不紧不柴。面皮薄而劲道，嚼劲很足， 「驴肉炖豆腐」其实是提前卤好的驴肉，跟豆腐烧一下就好，汤汁不知道是不是加了驴肉高汤，好足的肉香，还有一点点类似南方酱卤的甜香，自带天然胶质的稠度。驴肉本身没什么特别的味道，就是清纯的肉香，跟酱牛肉类似但口感细嫩很多。就是可能汤太少或者装盘方式有点问题，豆腐粘连成巨大一坨[捂脸]… 「驴肉面」面汤很好喝！应该也是加了煮驴肉的高汤，很香浓且有一定粘稠度和厚度。面条口感还算劲道，吃到最后也爽滑不坨，虽然驴肉不多，但十几块钱这么大一碗也很值 「火爆大头菜」好喜欢这种小馆子里点这道菜，十足的锅气和香味，蔬菜青翠爽口又滋味很足，吸附一层蒜香和少许辣椒炝锅的香气，家里很难做得出 三个人点这些多了点，最后打包一大盒驴肉炖豆腐，带回家晚上加点水烧一下汤里再加点青菜真叫一个香啊，太喜欢这驴肉汤了！

驴肉蒸饺超级好吃 孩子能吃5.6个 汤汁鲜美 离家近 不爱做饭 总买几屉回家吃 蒸的快 十来分钟就好了 方便快捷 推荐给朋友们 她们也喜欢 经常开车来买