Wanzhou Roast Fish Chongqing Stone Pot Fish (Changyuan Street Shop)

Wanzhou Roast Fish Chongqing Stone Pot Fish (Changyuan Street Shop)

Local Special Food · Dongguan, Guangdong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.7
(8)
二刷 简直太好次了 石锅鱼香辣味 肉质鲜嫩入味 酸爽可口 超级多的鱼肉 凉拌折耳根我的最爱 够爽够辣淡淡清香味 毛豆也是辣椒拌的 不辣很入味很嫩 只可惜只有这边有 来一次刷一次的好餐馆 四川人开的味道正宗价格便宜 爱了爱了 下次还来强烈推荐石锅鱼太好吃了 每桌都点 爆赞
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大欢**
7 months ago
石锅鱼也叫金福鱼,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。吃起来口感极好、肉质鲜嫩、棒棒哒
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白茶**
4 years ago
吃多了在商场里面的烤鱼,这次心血来潮试一下路边大排档的烤鱼。 太久没吃草鱼,虽然刺多,但是做烤鱼的话还是可以尝试尝试的,吃的时候要小心。 香辣味草鱼,出品速度还挺快的,鱼是现杀,不过鱼应该是先炸了一遍表面再烤的,不然烤鱼现杀的话速度不会那么快。香辣味其实就是重庆风味,底下还有豆芽,豆皮,豆腐,魔芋之类的配菜,可以说是比较丰富。但总体吃起来并没有很特别的烤鱼,一般般的味道,个人觉得魔芋一点都不好吃,但是烤鱼上面的香菜挺香的,另外一点,烤鱼真的是碳火烤鱼哦! 服务:大排档里面的肯定就没有服务啦,露天,帮点个菜上个茶,毕竟是私人小老板做的生意。 [薄荷]环境:露天,纯天然环境,夏天有大风扇。 在路边的大排档环境服务到是不奢求什么,卫生这块也一般般,在外面吃的话真的也就是突然间的兴致引起,不然下次吃真的不知道什么时候了,反正两个人是吃不完,吃到后面太咸了。[捂脸]
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胖胖**
4 years ago

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