杂汤和泗粉都相当棒，每次回莆田最期待的就是这个，杂汤料足，汤鲜美好喝，扁食还有各种猪杂，能吃很饱，虽然很饱了但也还是要一碗粉，泗粉很好吃，第一次知道还可以拌着吃，更香了，有麻酱的味道，确实很好吃，这俩碗下肚巨饱，但是很爽的，吃出一身汗

要去隔壁卤面顺路拐来的，西天尾是众所周知的莆田燕皮扁食的圣地，但放心不用去西天尾也能吃上的，大差不差。 西天尾燕皮扁食就是类似福州燕皮的口感，脆脆的燕皮包裹的肉馅，进门看馅料颜色就能明白肉馅的纯甄度，晶莹剔透的扁食，弹脆的口感，猪肉馅口味淡，加上永春香醋，青葱几颗，还是很怀疑兴化府的扁食和肉燕应该只是叫法的不同，加了几叶芥菜吗，这有点突兀。预先炸好的醋肉，别选了，面粉太多，肉几乎都发现不了，没温度没口感，和隔壁荔枝肉相比就更难下口了。

杂汤搭配很好，味道很不错，很好吃哈