椒盐海蛏以金黄酥脆的外壳包裹鲜嫩蛏肉，椒盐咸香交织海味清甜，火候精准锁住汁水。轻咬外皮簌簌作响，内里滑弹爆汁，蒜末辣椒末点睛提味，咸鲜微辣层次分明，下酒佐餐皆宜，堪称夜市必点灵魂小海鲜。白灼九节虾以鲜活为魂，琥珀色纹理透亮如琉璃。沸水轻灼锁住原汁，虾肉紧实弹牙，清甜回甘。蘸秘制豉油姜葱汁，咸鲜激出海洋本味，壳脆易剥无腥气，宴席冷盘或家常小酌皆显高雅，尽显粤菜大道至简的精髓。

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好吃的，人还不多，环境很舒服。菜品很有闽南特色。