这家的刀削面非常正宗，和我去山西吃到的一个口味，和这家的刀削面比起来，满大家的所谓刀削面都不过是拙劣的模仿品，空有其行而失其味道。另外，这家的装修风格我也很喜欢，员工的服务态度也是不错的，喜欢吃刀削面的一定不要错过

这次回老家，特地寻找小时候的味道，表姐推荐了这家刀削面，味道真的不错，和小时候吃的一样，分量很足，价格实惠，13元一大碗，外地的朋友可以来尝尝

在黄梅路的这家山西刀削面，已经干了很多年了。就在李伟烩馍的隔壁，味道还可以吧，谈不上太惊艳，但是也不难吃，唯一的缺点就是有点咸了。量不小，刀削面是机器人削的，这个刀削面的特点就是一定要立刻吃，不能剩一剩就坨了。