一直听说过这家店，新不好吃，今天总算来了。 来的时候老板娘在店，帮我们点了菜。 木桶鱼是招牌，没吃过，挺有新鲜感的。活鱼现杀的，一整个桶端上来，黑鱼片好倒进去，会有一大声刺啦的声音，桶里是黑色的石头，还有浓汤。味道还算适中，吃到后面会有点咸。鱼肉不算特别脆，但入口也不柔嫩，就是介于两者间的口感。不辣，但是有放一点花椒提提味。 粉蒸肉 在粉蒸肉和粉蒸排骨中选了粉蒸肉，三层的五花肉，肥度正好，不会过于油腻，底下垫的是土豆。粉蒸肉切的大小没有统一，不过不影响吃。只是调味实在太咸，吃几块得停下来缓缓，多吃几口下面没有味道的蒸土豆。 炒白果 海鲜炒白果，有肉丝有鱿鱼须有花菜，调味偏咸一点，白果就很难难吃，唯一一道光盘的菜。 老店装修过后环境也比较朴素，也不追求什么服务，反正该做的都有做到位了。

这家店在省人民医院附近。招牌是木桶鱼，吃的方式比较新奇。主打闽菜和川菜。味道是挺不错的，木桶鱼的鱼肉和汤都很好吃，分量也比较足，老板耳朵不好，我们点的炒白果，跟我们说炒年糕，以为同一个东西就要了，结果是甜的，不过味道还可以。

鱼肉不入味，就是汤好喝。这个价格不值，店名也说了，不好吃。