踩雷预警！这家主打烧鹅白切鸡的餐厅，菜品服务双拉胯 满心期待来尝主打烧腊的餐厅，结果体验感低到谷底，烧鹅和白切鸡两大招牌平平无奇，服务更是差到让人没了食欲。 先说核心菜品，烧鹅完全没达到预期水准：皮软腍腍毫无脆感，肥膏堆积得腻人，瘦肉部分又柴又干，肥瘦分布极不均衡，蘸料也没能挽救寡淡的味道，吃着像凑数的边角料。白切鸡更是让人失望，鸡肉口感发死，既没有新鲜鸡的嫩滑，还带着隐约的土腥味，蘸上姜蓉和葱油也遮不住寡淡，完全没发挥出白切鸡“原汁原味”的精髓，甚至怀疑没经过规范的冰水定型，斩块后肉质收缩得杂乱无章。 服务比菜品更让人糟心，堪称“无服务体验”：入座后半天没人来点餐，喊了好几次服务员才慢悠悠过来，态度还十分木讷。用餐过程中想加水、换餐具，挥手半天都没人回应。最离谱的是上菜速度，大厅有泡白酒，上次过来见别人喝过，我说买一杯告知还没泡好，问起原因只得到敷衍回复，全程没有一句主动问候，体验感远不如普通大排档。 作为主打烧鹅白切鸡的餐厅，连核心菜品的品质都把控不好，服务更是毫无意识可言，性价比极低。真心不推荐专门前往，避免像我一样乘兴而来、败兴而归。

门头就能看出很有历史，一直不舍的吃，今天刚好路过就去试一试，果然很惊艳！快餐的价格在25-38之间，算是比较贵，但是绝对物超所值，分量很足，皮的油脂非常丰富，肉的汁水很足，不咸也不腻，推荐他们家陈皮绿豆沙！！点一份饭就会送，但是完全不够喝！很特别的味道，有点像清补凉

多次路过，这次专门饭点过来，因为非饭点烧鹅这类烧腊肯定是微波炉加热的了。烧鹅味道还可以，皮子特别香，肉质有点柴，白切鸡没有过熟，但鸡的品质一般，没有那种嫩滑感，有点失望，鲜虾肠粉肠衣不错，但内陷过少，总体不如稻香。最赞的是窝蛋牛肉粥和广东菜心，地道。