去江门出差，客户特地带我们来吃这边的特色生鱼片，来到这里，首先感受到的是环境很好，靠河临湖，绿意盎然。 生鱼片很正宗，调料丰富地道，还有碎方便面，吃起来又鲜又香。卤鹅也是一绝，味道层次丰富，肉质肥美细嫩。白斩鸡也得夸一夸，食材新鲜品种也好，调的蘸水很地道。豆豉蒸粉肠第一次吃很有特色。 总的来说味道非常地道，环境也不错，适合常来一聚的地方。

是少有河鲜的特色农庄，完美验证“高级的食材只需要简单的烹饪”[调皮][笑脸] 为了一碗[种草]蕉蕾杂鱼汤都值得多跑几次，鲜甜美味，有了它你都会嫌弃饮料占了你的肚子 [种草]河虾，白灼即可，没有海虾的腻，100多一斤偏贵 [种草]白饭鱼煎蛋好送饭 [拔草]泡椒酿猪肠 酸辣feel很适合夏天，猪肠也很新鲜 [OK]焖黄鳝，有红烧肉的香 8人7菜1汤，都没有踩雷 [薄荷]环境： 如果天气好，坐二楼傍晚看夕阳肯定超美；附近是江边，可以走一走消食；

大鳌的银湖农庄去光顾好多次了，主要是觉很这里海产品种很多的，而且份量足味道好，所以每次都是专程由中山过去新会大鳌找这家来吃，去大鳌一定要点大鳌的藕吃，又粉又糯香，西江的江鲜也是这里的首选，这次点了盐焗鸽很入味，吃完齿颊留香！