菜品精致服务到位对得起价格。感谢富贵室友带飞

《叠加菜餐厅》 米其林三星、点评二钻餐厅的连锁店，在金融街华夏银行总行的后身。门脸非常小，容易被人忽略，内部装修很富丽堂皇[礼花] 服务员的素质很高，模式是专属服务[礼花] 套餐制，有不同的选择[礼花] [礼花]前菜二小蝶很豪橫，里面有乳鸽和糟蟹，前者皮脆、香浓、多汁，后者糟香浓郁、鲜美，都是好下酒菜。 [强]鸡油菌丝瓜盐卤豆腐煲很家常。 [礼花]现拆蟹粉扒花胶是位菜，蟹粉粉红、花胶鲜美，二者相得益彰。 [礼花]松茸边笋炖黄鱼狮子头的汤里配了鲜松茸片，显得很时尚。用黄鱼和五花肉丁做狮子头有新意，鲜美没吃出来。 [强]樟树港辣椒茭白炒雪花肉片是辣菜，茭白中和了辣味、和牛肉提高了档次。 [礼花]溏心富贵虾椒盐在套餐之外，个头很大、颜色艳丽、皮脆肉鲜。 [礼花]干巴菌带鱼腩焗饭是主食，食材看着就好吃，味道也不错。 [礼花]鱼子酱椰皇布丁是甜品，黑白分明、口感细腻。 这的饭菜是概念叠加，通过食材复合做创新。其实食材和技法都很普通，味道流于似是而非之间，教米其林点评中国菜性价比太低了[强]

提前预约的平日中午去，和接线员专门说了要过生日用。餐桌就给布置了。全程服务员服务态度不错。上菜速度不是很快，每道菜上前会有介绍。餐前小吃真的很一般，水果不太好吃……葡萄说是海边的，皮太厚了还有点酸。咸口的小吃，莴笋，小鱼都不太喜欢吃，辣的。招牌还是可以都的。带鱼很好吃，炸的火候合适，没那么油。花胶黄鱼羹不错哦～鱼肉细腻。望潮就是现场给你制作。八爪鱼很脆，汤有点辣。仔骨过于甜了，搭配米饭还是可以的。送的生日面挺好吃的。还用了店家特殊颜色器皿。最后送的甜品。陈皮冰淇淋一般。杨枝甘露好吃哦～用餐免费停车三小时。就是建议打电话预定位置时店家推荐下停车方式，写字楼里真不好停