食材新鲜，东西好吃。环境还可以吧

夜宵、解酒的新选择 - 阿苏粥铺 当地友人介绍的，依稀记得是三年前的农历春节前去的，当时正值尾牙应酬高峰期，当日有几位香港友人受同行邀请也来中山参加饭局，应该是餐桌上酒喝多了，中途这几位友人竟然全部失联，后来得知都跑去按脚退酒气了 等他们回电后，友人便推荐我们到这间阿苏粥铺，说实在的从东区过去是稍稍有点距离，但我看友人拍胸脯打包票，那就信一回吧 点餐是由当地友人完成，毕竟我的粤语还处在大致识听、不太会讲的水平；我们点了牛蛙、猪杂等等；待粥滚后下料，再听令老板说可以开动我们才起筷 说实在，味道真的不错，搭配店家提供的辣椒圈酱油、大蒜末等等，替食材的风味画龙点睛 图片可以证明这帮友人酒量无限，哈哈！

这个真的不是一般人能找到的店[笑哭] [薄荷]环境： 比大排档还大排档 没有菜单 直接到厨房点单😅 食材肉眼可见的新鲜 老板会介绍 也会在你面前亲自帮你煮 毕竟专业 老板把不同食材的烹煮时间控制得恰当好处👍 猪肝是厚切的 煮的时间刚刚好 脆肠和金钱肉也很爽滑 好吃推荐～ 猪肠粉比较粘牙 个人不喜欢