他家总去肉品新鲜，很棒，在一个老北京铜锅涮肉是刻在京味儿里的烟火记忆，紫铜锅炭火沸腾，清水锅底衬出好肉本味，手切羊肉薄如纸、嫩多汁。灵魂麻酱配韭菜花、腐乳，裹肉入口醇厚鲜香。配菜吸满肉鲜，搭配糖蒜解腻，围炉谈笑间尽是温暖。这非遗美味，是味蕾盛宴更是团圆仪式。

夏天很少有用炭的铜锅，这次点了套餐没有体现羊肉品质的热气羊肉，想点一盘，但是，被套餐里的蔬菜吃饱了，建议不要点套餐不划算，还是点二盘热气羊肉，外加蔬菜就可以了，比如，百叶包，菜单上价格便宜，热气羊肉只要53元，就不知道份量如何。餐厅整洁，基本没有人抽烟。

一直在这吃好几年了，最近还有团购很划算，马上冬天了次数也越来越多了，品质还算一直在线