丁山河龙虾馆，红烧大肠处理得毫无腥气，浓油赤酱的酱汁裹着弹牙肠段，甜咸交织中透出焦糖香气。野笋炒毛豆清新解腻，春笋脆嫩，毛豆带着田野清香，火候掌控完美保留食材本味。白切鸡堪称一绝，鸡皮凝脂般透亮，肉质滑嫩。三道菜从浓烈到清雅层层递进，展现精妙平衡。

龙虾🦞个大，新鲜活虾现做，新鲜又美味，价格也不是很贵，很实惠，一边喝点小酒或者饮料，一边吃龙虾非常的享受，店面环境干净整洁，卫生可靠，老板和店员人也很好，和蔼可亲，热心待客，嘘寒问暖，和朋友一般，感觉回到了家的感觉

五一劳动节到塘西来玩，亲戚带的来了这家“丁山河龙虾馆”。中午吃的，生意很好，门口车子停的满满当当。农家菜不错，味道很地道。尤其这个游炸桑叶，有点类似日本的天妇罗。其他螺丝、小龙虾、白条鱼都很新鲜，人多有道理的。