海宁的烧麦普遍的话味道都很好，金粉应该是红薯粉吧，很奇妙的地方是好多家店都买这种心肺粉，我觉得可能还是因为这是原材料比较便宜吧，就像南京的鸭血粉丝汤，它也是在内脏。肯定材料不太贵的这种民间小吃做的，小笼真的可以薄薄的，但是又不烂，里面的肉吃得出来是不怎么加面粉的，又有汤汁，这个必须给好评

路过海宁，先吃个特色，于是打开了点评 住在景区观塘附近，睡到自然醒，打开点评找家特色吃个早中饭 这家店面很不起眼，定位有点点偏差，不过就在路口，挺好找的！ 据说都是本地人吃的特色小吃！ 我们到的时候没有一个人，点了鲜肉烧麦，蒸鲜肉馄饨，莲子绿豆汤，这么好吃，还有牛肉京粉，我爱吃碳水，我老婆爱吃粉，反正都挺对胃口「鲜肉烧卖」点赞啊，大爱，吃完了，后面又加了一份，人均25吃到满足，吃好喝足开车回家！ 对了，停车停隔壁街，很方便

中午刷到这家店，正好也是去玩，想品尝一下当地的美食，于是就去吃了这家，点了牛肉京粉和烧卖，京粉看着很清淡，但是汤有点咸，牛肉的份量还是可以的，跟价格合适。烧卖还是蛮好吃的，皮薄馅多，想起来还是会流口水，有机会再去吃。