这几年朋友之间聚餐都少了，去商场不敢逛，离得远的朋友来往也不方便，共同居住在一个城市里，一年也见不了一次~~~~几乎天天吃面条，夏天的蒜汁捞面，冬天的热汤面，同一种面条用不同的烹饪方式，就可做出不一样的美味！讲究一个“炝”字，葱姜蒜下锅爆出香味，然后也不管是肉类还是蛋类，炒得喷香后，直接加入水煮出来一锅鲜美的汤头，直接在这汤头里下面～