刀削面也经常会吃，但是对于正宗不正宗我也不敢发表太多，咱也没去过山西也不知道正宗刀削面啥样，只要味道说得过去就行呗。面条吧看着不像自己削的，很明显是市场上买的成品面条。然后我就点了一碗别的面条吃，怕踩雷

刀削面份量很大 味道纯正 特意来他家吃的 一碗吃不上 才10块一碗 非常实惠 凉菜拌的非常好吃 炒饼也爱了 推荐来他家

主营刀削面，有汤面炒刀削面砂锅刀削面等，还有家常菜和盖浇饭快餐类，选择性多，出餐比较快，环境在快餐店属还可以的。开了好多年的一个老店了，味道都还在线，食材也新鲜。附近很多外地居民，附近小吃店也特别多，很方便。