如果喜欢吃意大利料理，这家小店儿可以尝试一下。位于三里屯使馆区比利时使馆的对面，有几家小餐厅，这是其中一家。以前到访的老外非常多，现如今客人少了，但还是能见到老外光顾，这家店开了11年，可见还是得到了认可。这家店没有包间，只有大厅。披萨口感的好坏在很大程度上取决于使用的奶酪。这家店采用的奶酪应该不错，因为披萨经过烘烤后，形成长而不易断的拉丝，又和饼底融合得很完美，视觉上的卖相不错，说明奶酪具备良好的天然韧性、出色的拉丝性以及融合性，吃起来也不易粘牙，口感既有韧性又不会过于橡胶化，又说明奶酪具有良好的咀嚼性。此外，披萨采用的饼底较薄，制作时更需要控制好火候和时间，否则很容易焦糊，店家却把握的恰到好处，我个人很喜欢这种薄款披萨。总之如果你对披萨情有独钟，值得前来一试。

现做的披萨还能双拼，好赞呀～餐前面包也很好吃😋

📍临时起意找的一家小馆，三里屯南区对面，东三街的位置也算相对僻静。店面不大，周末六点多来 幸运的赶上了最后一张空桌。 🍝土豆球里奶酪给的很足 可以拉丝，到后面稍微会有点腻。千层面的馅料同样很丰盛 肉酱调味又不会过于重口，相比之下三文鱼卷稍显普通。