作为一个热爱美食的旅行者，Ivan对餐饮和美食有着不一样的追求与见解。2016年，他创立了融合中国东西南北菜式的“珍探家”！在多次的美食探旅中，Ivan取各餐厅之长，总结出珍探家自己的经营体系。 Ivan秉着不断改进和不断创新的管理理念，一丝不苟的工作态度。因此，珍探家对每一份食材的挑选都进行层层把控；对菜品的每一道工序都要求完美；对每一次的服务都致力让用户感受在家用餐的贴心感。 Ivan对珍探家的设计，从装修设计到餐品设计，复古而充满文艺感。每一面墙，每一盏灯，每一碗一具都注满了他的用心与专注。这样的工业loft风，并非所有店都能驾驭得了~