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Xiaohu Chaoliangfen
Xiaohu Chaoliangfen
小虎炒凉粉
Snack and Fast Food ·
Gulou, Kaifeng, Henan
Directions
HOURS
Closed
DIANPING
(261)
3.7
AVG. COST
¥9
Ratings & Reviews
开封旅游搜到的夜市网红美食摊,算得上是夜市街上排队最多的一个摊位,但是因为老板做的快,所以就算排队也挺快的,一般不会等太久,老板规划的挺好,会发号码牌,还会维持排队秩序。炒凉粉味道不错,但是不推荐单吃,有点油,两个人分着吃,然后配点其他的小吃,更好一些。
最经典的传统开封吃法,「烧饼」夹凉粉加羊肉串儿,去隔壁的「烧饼」摊打一个热腾腾的「烧饼」撕开,然后把这边的炒凉粉新鲜出锅带着锅巴的凉粉加进去,再夹一下隔壁摊位的羊肉串儿,热腾腾的一个吃下去,满满的开封的味道,经典浓香、嘎嘣脆。
[薄荷]环境:在鼓楼附近,在一处一衣服批发城对面。不是店铺只是小摊位。 [服务铃]服务:摊位并不是很干净整洁。凉粉掉落很多在台子台面上。 [米饭]口味:秘制酱料加上蒜蓉味道非常不错,妈妈吃了一份,第二天还想再吃。也确实比一般的是饭店好吃一些。但是卫生不敢恭维。 [糖果]性价比:8元一小碗。价格也不算太贵。
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