当日菜单 「原味日式叉烧拉面」 「黑魂黑蒜满足拉面」 店家是石岐本地的叔叔和姨姨，很健谈亲切，听说是中山最早一批的日式拉面店了，今天第一次来尝尝 「黑魂黑蒜满足拉面」 第一次来还是习惯看店家的招牌推荐 汤头和想象的不太一样，比较本土化清淡一些，面条比较爽滑感觉还不错，溏心蛋腌制过有淡淡的酱香味，比较喜欢他们的叉烧肉口感居然是有点脆的感觉不会很腻。 「原味日式叉烧拉面」 朋友点了原味，性价比感觉会比较高

去到的时候只有老板和他的小伙伴在店外头喝着茶吹着睡 也不知道我们去得太晚 还是现在的生意就是那么难做🤣 两碗拉面 一份鳗鱼 就是今晚的全部的伙食 [糖果]鳗鱼的口感肉质软绵 不像是新鲜的材料 典型的市面上的预制包装鳗鱼 [糖果]拉面的部分中规中矩 虽然小伙伴表示汤头咸了点 但对我来说却味道刚刚好 可能这就是人与人之间口味的区别吧hhh 来到溏心蛋的环节 属于是比上不足比下有余 有火候稍微过头的部分 但总体来说 是个让人吃得安心的溏心蛋

停車🅿️： 這個位置還是開摩托車或者綠色出行吧，開小車的話，有啲難停車。今天我是一點半過去，對面建設銀行門口很多空的停車位。 本來兩位靚姨已經清理好東西準備打烊，聽見我們說特意開車過來吃的，很熱情的招呼我們坐下，又重新開了爐。有選擇困難，阿姨也不慌讓我們慢慢點單。 「黑魂黑蒜满足拉面」是阿姨推薦的，濃濃黑蒜味道，絕了[调皮]糖心蛋不會有很重酒味，重要的是備註了走蔥阿姨也記得！[偷笑]份量個人還是感覺比較足的，女生吃剛剛好，男生要加多一個面（8蚊） 「香酥炸全翅」雞翅有點小，但是很嫩，炸粉不會很多，也不怕很鹹。 兩個黑蒜面一份雞翅118，這個份量在拉麵店來說性價比算是高的[微笑] 阿姨們也人好好哦～很健談的呢～[呲牙][偷笑]