1. **菜品口感**： - 经典猪肚鸡的鸡肉嫩滑，猪肚口感良好，汤底因长时间煮制胡椒味较为突出&@ - 招牌烧腊饭存在改进空间 2. **服务环境**： - 餐厅服务态度良好，遇到问题能够及时得到处理，服务人员态度得体 - 就餐环境同样获得肯定，整体氛围不错 3. **菜品特色**： - 猪肚鸡不仅具有药膳的特性，还承载着传统客家文化，其汤鲜肉美，是广东客家地区的传统佳肴&

可以说是家母最爱的店，每次和妈妈说想吃啥，她都说这里，因为这里离家近，味道也很错。虽然开了有十多年了，味道其实还是可以保持的，但是明显也能感受到因为物价上涨，火锅里的料明显少了。而且也根据年轻人口味，增开了不少新的菜色，对我来说经典口味的猪肚鸡，加一个煲仔饭就完美了。

永久不衰的猪肚鸡，任何时候来上一碗猪肚鸡汤，不仅温暖了胃，还温暖了聚在一起一家都人的心。母亲节餐食，随了母亲的愿，多次提及的猪肚鸡就在家附近，买了套餐就来了。就没想到这么普通的一道菜，能这么持久存在[笑哭] tip：套餐在多平台比较一下，某视频软件的平台貌似划算一点[狗头][狗头][狗头]