信阳一家开了有20年的老店，位置在西关桥头，浉河中学对面，很好找，老板一直秉承正宗西北风味美食，面都是现做现煮现买，「牛肉刀削面」「兰州牛肉拉面」「牛肉泡馍」「烩面」「西红柿鸡蛋汤面」「土豆烧牛肉」「土豆牛肉盖浇面」「牛肉汤泡馍」选择性很大