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Chunge Xianzha Rice Noodles
Chunge Xianzha Rice Noodles
春哥鲜榨米粉
Mixian ·
Shifang, Deyang, Sichuan
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HOURS
Closed
DIANPING
(35)
3.9
AVG. COST
¥9
Ratings & Reviews
来什邡玩想着早上顺便来吃一下什邡的米粉,在某书上看了本地人推荐,多次提及这家春哥鲜榨米粉,于是便决定来体验一下。 11点多到,臊子只剩牛肉了,就点了二两生浆米粉,我个人不是很喜欢吃熟浆。 首先粉的分量 臊子的分量都不错,花椒香,汤底很鲜,能吃出是骨头吊的高汤。 但是粉的质感我个人不喜欢,硬脆干,不嫩不挂汤,温度也不够,牛肉臊子里面还混合了笋子,个别笋子能吃到没处理好的一点点酸味,汤的油气也不够。虽然很多本地人在推荐,但依我个人的口味来说,这家不是很惊艳!
第一次吃春哥鲜榨米粉就被圈粉!米粉是现榨的,入口软滑又带嚼劲,嗦起来超弹爽。汤底熬得很鲜,喝得出是真材实料,一口下去咸香够味。 关键是价格太亲民了,十几块就能吃撑,性价比直接拉满。出餐也快,不管是当工作餐还是日常解馋都合适,妥妥的价廉物美,下次肯定还来!
都说什邡米粉甚至比绵阳米粉还好吃,只是名气没有绵阳大,于是搜了一下推荐。只有早上开门的我们赶不上,还好春哥勤快开一天[机智] 只吃了熟浆米粉,味道不错,好吃。而且米粉新鲜容易断反而更加方便了,不会zàn到衣服上。九块钱二两一大碗简直太划算。
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Yongcheng North Road No.638, Shifang
Deyang
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