这是大份大盘鸡 感觉有点稀 跟娜娜的味道差不多 但是感觉比娜娜后味儿麻一点 凉菜也和娜娜差不多

大盘鸡不做评价，麻屯大盘鸡吃多了，各有千秋，感觉还是那家小字头的做的稍微好一些。就是想吐槽下毛血旺，他家的所谓招牌菜，几年前到麻屯第一次吃，朋友推荐的毛血旺，当时吃确实不错，有毛肚和大肠，吃起来很香。现在(两年前就改了)毛肚、大肠都没有，叫个球的毛血旺？？？放肉燕？？猪血能不能去麻屯菜市场买点差不多的，都是假血……毛肚大肠贵一点点，你又放不了几块！奉劝一句，做生意还是要坚持味道，食材，为了省一点点换的什么也不是！你以为客户都是傻子？你以为换个碱泡温泉的硬牛肚人家都吃不出来？忘了去年你家为什么生意差的没几个人吗？麻屯这么小，大家都不傻，凉菜盘比别家小，毛血旺食材换的是个毛啊，点这个菜的都是冲着毛肚和大肠，你不知道？最近是疫情结束，人短时间暴增，不注重品质早晚自食其果。还有前台就知道先收钱，先结账的模式在麻屯乃至洛阳也不多，跟卖汤的学的吧？怕逃单？呵呵，让人很不舒服，还没吃呢就把账结了……前台就知道收钱，后厨做不出来也不管，干坐快一个小时没一个人问下，喝水都喝饱了，如果不是先结账，早退了不要了!再也不来了。