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Ruijin Lanting Xia Brewis
Ruijin Lanting Xia Brewis
瑞金烂厅下牛肉汤
Fish ·
Meidiya Tianjun
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DIANPING
(68)
4.3
AVG. COST
¥25
Recommended dishes
牛肉汤
牛肉汤粉
卤牛肉拌河粉
卤腐竹
牛杂汤粉
素拌粉
卤牛排
拌青菜
牛肉汤面
Open Dianping
Ratings & Reviews
这个牛肉汤还是非常有特色好吃的[种草] [薄荷]环境: 环境一般般,普通街铺,位置还算宽敞 [服务铃]服务: 服务态度还不错,上菜速度快 [糖果]性价比: 分量足,性价比高 [米饭]口味: 「牛肉汤」超级好喝,很特别,跟广东的牛肉汤完全不一样,然后这里还会配一块姜在旁边,自己可以根据口味加多少姜,还挺不错的 「卤腐竹」挺好吃的,味道很足 「素拌面」好吃的,味道口感都不错
「牛肉汤」桌上有姜🫚自行刮取,阿姨在厨房看我笨手笨脚直接出来帮我刮了[捂脸]汤勾薄芡,微咸,清清淡淡的。牛肉挺特别,加了红薯粉,口感变滑,牛味削减,整体还行。 芋饺在这应该是冷门产品,用的冻品,有几个里面馅还是冷的[捂脸]皮糯,感觉是介于饺子和肉汤圆之间的产品。
街边不起眼的小店,对烂厅下很感兴趣,查了一下才知道什么意思,然后发现很多这种牛肉汤都是这个名字,都是小店,跟沙县小吃那种有点类似吧。牛肉汤用料很足,一碗肉不少,很嫩,汤适当的有些粘稠,味道很清爽,口感类似西湖牛肉羹?但味道比牛肉羹好很多,值得一试。
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Details
Hours
Every Day
7:00
AM
–
3:00
AM
Open
Phone
+86 150 8390 7392
Address
Meidiya Tianjun East Gate Northwest 90 Meters, Zhanggong
Ganzhou
Jiangxi China
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