这家据说是当地本土卤味，然后作为带回家给二狗子的手办，买了三百块的东西，卤鹅一只、牛肉两坨。卤鹅可以，和荣昌卤鹅有得一拼，卤牛肉也精道，我觉得除了偏咸，还是很香的。 我朋友说这家店已经开始连锁了，全长寿就有好几家店，厉害。 服务员阿姨挺好的，会主动提醒送海椒面。

【口味】熊师傅卤鹅是我们长寿很出名的一家卤菜。这一次我没有买卤鹅，买了一点豆干，买了一点核桃肉。味道还是挺不错的，就是这次好像有一点咸。 【环境】就是一个比较小的小店，最近疫情期间还贴了没有戴口罩不准入店的标语，环境也就那样吧，还算挺干净的。 【服务】挺热情的，就是今天切菜的阿姨没有带手套，希望以后她把手套带上，更干净一点。

在长寿生意还挺好的，第一次吃是同事带给我们吃的，后面发现家附近有一家熊师傅卤鹅，就经常买了，最喜欢鹅翅膀，但是经常晚了就没有了，要早点去才有