上海滋味｜我眼中的宝藏小店大抵如是 看完演唱会，决定绕个远路也要吃一下这家放在收藏夹里很久的“孔氏椒盐蛙”。 “孔氏”算是一家店面两套牌子，还有一个属于“甲鱼地锅鸡”的招牌。可能去的比较晚，当天的牛蛙已经售罄，略有遗憾，但还是吃到了好吃的椒盐菜系。 一个人吃不了太多，就点了一冷一热两道菜。「糟汁卤鸭舌」清爽不咸但又非常入味，弹嫩弹嫩的，在等热菜过程中我就吃完了。热菜上来，闻着香味我就知道有了：紧致弹牙的肉质，松脆酥香的外壳，椒盐尤物不过如此。可以说晚饭的“椒盐”有多伤人，夜宵的这顿“椒盐”就有多治愈。 虽然椒盐菜的价格不便宜，但超级好吃，绝对是会再去吃的小店。

椒盐大王蛇和椒盐牛蛙是特色，每次来必点，酥脆入味，小龙虾个头挺大，肉质滑嫩，十三香非常入味！这三道菜是夏天小酌必备[愉快]

很久没吃过这个味了，记得以前小时候可以说是宴请必点的硬菜，可惜现在都消失了，这家味道是做的不错，比另外几个私房菜弄得好太多了