作为一个临洮人，平生最爱这一碟子面！ 临洮热凉面以薄、筋、光、煎、辣、香而著名，味美可口，冬热夏凉 热凉面端上来，拿筷子慢慢地搅拌，等到面中有汤、汤中有面的时候，挑起一筷子，吃进口里，爽滑、柔韧、醇香至极。 可以加肉，加肥肠，面条软有劲道，汤底浓稠，卤肠入口即化，卤肉也很好吃，凉面分量很足，辣子也很香

小时候住在甘南路，小学清华小学、初中外国语、高中27中，全在酒泉路上，这条街是现在大名鼎鼎的南关夜市！美食太多太多了，但有历史的还是凉卤面，从小就很爱吃，每年回来都会特地跑过来吃，这家店也属于兰州的老字号美食名片了，饭点人超多，酸酸辣辣香香很过瘾，如果你想吃兰州当地人的特色美食，就去打卡吧

难吃，环境糟糕，服务态度差，吃完胃疼，别去，就这样。