过完年来朋友这边玩，附近也没啥好吃的，就这家店东西还是比较好点。 「牛肉」牛肉是挺新鲜的 「牛筋牛肚拼盘」 拼盘就是量少了点点[调皮]

[薄荷]环境:一般，大约 7 张桌子，其中三张圆桌，没有封闭式包厢 [服务铃]服务:是夫妻店，店内氛围传统，上菜速度快， 适合朋友聚餐和家庭聚餐，在湖州本地属于非常正宗的潮汕牛肉火锅。 Q弹的牛肉丸，新鲜的牛肉，肥嫩的胸口油，好吃的炸豆皮都这个店的特色。调味区要是做的大一点，调料再多一点就好了。 牛肉建议多次少煮入锅，可以像毛肚一样的煮法，这样的牛肉非常鲜嫩可口，入口绵软，M 级牛肉的质感。

味道鲜美、吃法独特的火锅。选用的新鲜牛肉质地细腻，口感滑嫩，蘸上特制的调料，非常美味。底料以牛骨熬制而成，原汁原味，味道浓郁却不油腻。搭配的新鲜蔬菜和海鲜，更增添了丰富的口感和营养价值。这种火锅以其独特的风味和考究的吃法，实在是一种享受。特别是在冬天来一锅，既能驱寒暖身，也能满足味蕾的享受，是一种不可多得的美食体验嘿嘿！