​不似日式刺身的孤冷 潮州鱼生是热闹江湖 相当的活色生香…… 九层塔增鲜，香芹菜清香 萝卜丝爽脆，冬菜丁提味 淋上特制南姜香油，捞匀 方知何谓“鱼味至鲜在生啖” ​虾生就完全不用麻烦了， ​味极鲜加芥末，一口清甜满足 几粒油柑酸涩，解腻醒酒极好 ​——·捞起捞起·风生水起·—— 他家鱼生有很多，金鲷也是可以点的 一家人服务很贴心，不懂的很热心 位置相当偏僻，路过的居民都会来捞的。

菜品真的非常不错，特别是这道鱼生，吃起来非常鲜美，鱼生口感特别好。店里环境虽然简单，但干净整洁🧹。服务也很到位，实实在在感受到老板热情。「鱼拼虾」推荐给大家！👍

潮汕源记的鱼生，新鲜度堪称一绝。鱼片薄如蝉翼，口感爽滑，搭配秘制酱汁，鲜美与醇厚交织，回味无穷。 店内环境整洁，在路边的一家小店，服务周到，让人用餐十分舒心。整体体验超棒，下次还会再来，极力推荐给喜欢潮汕美食的朋友！