[米饭]口味：没有任何腌制，肉质新鲜，烤得7-8分熟，自己简单再烤一下就行。听了当地人的建议，不加酱，直接卷饼，这样不会很咸。小葱有点辣，挺解腻。推荐牛胸口和掌中宝。 [薄荷]环境：店里3-4桌客人，不吵，只有我这桌手忙脚乱的，烤、卷、拍照，另外几桌都是当地人就餐。 [服务铃]服务：还好，有问有答，虽然不是很热情但也不会忽略客人。 [糖果]性价比：第一次吃淄博烧烤，感觉还行，我们两个人点了30串，1份饼，一份葱，人均50，能接受。

之前看攻略说这家是本地人都推的烤肉，专门去打卡，结果体验一般吧。 环境是地道大排档风格，热闹有烟火气，这点还挺有特色。但口味整体太咸，当地人可能接受度高，我们实在吃不惯。 烤肉是半熟上桌自己烤，可惜火候难掌握，我们新手根本烤不好。加上服务员全程很忙，基本没时间搭理人，体验感一般，不太推荐口味偏淡或新手去。

本地人推荐的一家烧烤 其实烧烤真的全国都是一个味，没什么太大的差别，只是这几年推广做的太好，念念不忘，不来试一下感觉总是有个念想，试过之后就死心了，7、8成熟的串，需要自己再烤一烤，酱料和葱也是需要单独付费，跟别处唯一不一样的就是给个薄饼卷着肉吃 奉劝广大外地人，淄博烧烤也就这样