Nation Jieliuhe Hot Pot Chicken (Wenhua Road Shop)
Nation Jieliuhe Hot Pot Chicken (Wenhua Road Shop)
Hotpot Restaurant ·
Renqiu, Cangzhou, Hebei
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(7)
3.7
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Recommended dishes
火锅鸡
豆皮
涮菜
杂面
鱼丸
西瓜
香菇
白菜
腐竹
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Ratings & Reviews
餐厅在文化北道,位置很好找,环境一般,你如果很多年前那种小店吗?就是这种感觉。两三个人吃饭聊天的地方。火锅鸡的味道这么多年保持的很好,配上蒜泥和醋,一口下去很过瘾。套餐性价比很高,鸡肉给的份量不小,蔬菜自助!
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我要夸这个火锅鸡! 我人生第一次吃火锅鸡! 先说蒜,纯手捣!手捣什么概念?! 仿佛回到小时候看我奶用的蒜臼子 这种蒜香比机器绞出来的香 怀疑是什么细胞壁原理哈哈哈哈 然后就是往这层小蒜山上浇醋 这里插一句我怕不习惯额外准备了芝麻酱 虽然再去没什么几率点芝麻酱了 但是还要在这里夸下 这家芝麻酱又浓稠又香实实在在 河北这边常规吃火锅鸡的配料就是“蘸蒜+醋” 但不吃进嘴里之前是做不出比较的 火锅鸡给配几样菜 每一样涮起来都猴猴次 豆皮在咕嘟咕嘟的铜锅里慢慢变熟 一定几片一起吃挤在一起弹牙才好吃[笑哭] 再说主角:鸡 入味是基本功 但是越煮越入味最后辣味进到肉里这就很爽 不过最后也撑了最好是多炖一会慢慢吃 一般骨头少的肉质会比较无聊 这个肉煮得很烂但不至于碎掉 而分离开后再从调好的锅底汁里煮好捞出来就绝对不柴不老香喷喷辽~ 最后,泡饼,球球了!一定要点,本来就香的层层饼,浸到汤汁我的天啊买它买它买它,它不会软塌塌像个泡白面似的,是成型的还有味道的!好像多了一种菜,而不是主食!
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驱车1个多小时找到这里,就算是慕名而来的吧,通过同事推荐来的,挺不显眼的一家餐厅,但是味道还挺好。 口味:微微辣即可,四个人一个锅,两个小凉菜, 足可以吃饱吃好 环境:稍微差了一些,卫生间非常简陋,二楼也 有一些异味,有人睡觉,被褥还没收起来 服务:店家服务还不错,挺热情 食材:挺好,新鲜 要是不嫌弃远,可以去尝试一下
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
Private Rooms
Night Snack
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
2:00
AM
Closed Now
Phone
+86 131 3173 4429
Address
Wenhua North Road No.40, Renqiu
Cangzhou
Hebei China
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