第一次见炒菜称重按斤卖的，长知识了…… 吴老师说这家好吃，选了一些菜，老板会称着多加一点儿凑个整～没有加热，有点温凉，尝了土豆丝和青椒肉比较一般，而且量小，一点点儿就十几块，没有蒸碗和木桶饭有意思吧，有免费汤……

孙记自选餐厅位于西安市北大街163号北段1-3层。在秋林公司三楼，环境简约整洁，服务热情周到，主要经营各种自选炒菜，自己想吃什么就选什么。菜品新鲜丰富多样，有荤有素，有个小酥肉，红烧肉，蒜苔炒肉等，炒土豆丝，凉拌芹菜腐竹，菜味不错，米饭也不错，中午饭点，人比较多。

“孙记自选餐厅”，名字叫餐厅，实际上是北大街秋林三层食街里的一家档口，饭点儿生意还挺好的。 主打快餐盒饭，特色是客人自选：每人发一个勺子，看上什么凉菜炒菜自己舀，选好之后连盘子称重，按分量算价钱，菜品荤素同价，1.5元一两，最后附送米饭一份。售卖模式挺好玩的，喜欢的菜就多舀点，没吃过的可以舀一点点尝个味道，过程完全自主，挑食的朋友说很喜欢。 菜品大约有二十种出头吧，凉菜热菜都有。吃饭口味看各人，某夏觉得红烧茄子、糖醋里脊、麻辣鱼豆腐、粟米粒、鱼香肉丝这些味道都不错，其中糖醋里脊偏甜些，含肉量还行。西红柿炒鸡蛋略咸但味道可以，浇米饭最喜欢。西芹没味儿，都没吃出来是炒菜还是凉拌菜。茄子烧豆角一般，缺盐。土豆炖牛肉里那个牛肉颜色特别红，口感怪怪的，剩了好多，土豆倒是很好吃。特别推荐盘子右上角那个大丸子，纯肉的，好吃，虽压秤些但也值了。店里写的人均消费是6—15元，某夏生生吃超了哈哈哈……称了图中一份16元，店里牌子上写的开业期间8折，问老板说是秤上已经计过折扣了，那要是算原价也20呢。有免费汤供应，清汤，嗯。 店家态度好，路过会热情招揽，递盘子结账的也麻利，刷美食卡、扫码支付均可。可以外带，外带餐盒装好菜后是放在盘子上称的，比堂食亏个盒子分量这样，不过路近的朋友还是推荐买回去吃，秋林这边就餐区太热了～