国兰饭店 想来想去，不晓得如何写，其实蛮简单的就是把所见真实客观地说出来。 大半天时间很快，游览了高邮几个小众景点，朋友预约了在国兰饭店吃午饭，尽管朋友事先讲过店的情况，但还是被眼前的程度一吓，沿巷口敞开的厨房，灶台、墙上、地上黑乎乎的油污。杂乱破败的院落衣着光鲜走向爱车的食客，从客厅和厢房传出上海、无锡人的喧哗声，美食的诱惑是无穷无尽的，俩位上了年纪的阿姨在收拾残桌兼跑堂。没有菜单，老板随口说些菜名，让你选几个，也没有挑选的余地。 鸡汤用店名作为招牌菜，加了几味药膳在汤里，再浓点的话就象喝中药了，汤质也变成不清不爽了，据说是当地人特色做法，而本人更喜欢原滋原味的。 著名的文学家汪曾祺先生，曾这样描写家乡的“汪豆腐”之所以叫汪豆腐，是因为这道菜上面泛着一层油。豆腐切成指甲盖大的小薄片，滚几开，勾薄欠，盛大碗中，浇一勺熟猪油，因为很烫，滚开的豆腐上面又是滚开的油，吃急了会烫坏舌头…。该碗切的七大八小，温温吞吞咯，与汪先生所说的相差甚远。 西葫芦炒鸡片、铁板长鱼、爆炒腰花，味道不错，不过都是重油重芡，真是油多不坏菜。付帐价格还可以，但菜量少，主料更少，终究是羊毛出在羊身上。

两个人点了7个菜，要了两瓶酒，老板还不错，说话客气，菜属于家常菜、口味一般吧。

高邮之行第一顿饭有点失望[白眼]虽然菜的口味还可以，但价格偏贵，两天吃过三家小饭馆，他家的每道菜都比其他两家贵5_10元而且份量也没别人家的多，总体性价比不高。