下雨天跟铜锅涮肉最配 北华涮肉之前一直吃好久没去了，遇上下雨就想着去回忆一下 铜锅涮肉要清汤的，肉质不错 还是跟以前一样每人免费一个蔬菜，这样就点肉就够了，这次感觉麻酱有点稀 之前还是炭火铜锅这次是电的了感觉没以前有感觉[捂脸]

以前都是铜锅，真的有炭火的那种，店员说现在管的严格，都已经取消炭火的了。 总觉得不是炭火的，就差点味道。 「肥牛」一定点肥牛，店里招牌，不会很肥，很大一盘，肉质很好

又来吃北华涮肉了，服务一般，菜品还行。