熏鸡很干净卫生

很好吃，从小就喜欢吃。

河北三河有三个著名小吃:毛蛋，三河豆腐丝和小熏鸡。而小熏鸡我认为最好吃的当属这家老曹熏鸡了。当年这家店还是家小门脸的时候，只要来三河办事，同学就会特意来这里给我买几只刚出锅的小熏鸡带回天津。这次来发现老曹家已经重新装修了，门店弄得干净整洁，整体提升了不少。小熏鸡采用1斤左右的小笨鸡为材料，经过加工熏制，刚出锅热乎乎的鸡肉，吃起来太香了，鸡肉很入味，而且肉一点也不柴。晚饭趁热吃了一只，还买了2只直接做成真空包装带回家，因为媳妇也爱吃。