Huizhouji (Xiao Baodian)
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Tongzhou, Beijing
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Ratings & Reviews
在宋庄小堡周边,各类艺术餐厅多而繁杂,反而这样一家做传统菜系的菜馆十分难得。 经营各类徽菜,招牌的臭鳜鱼不得不提,他家的臭鳜鱼腌制的咸臭入味,肉质依然颗颗蒜瓣肉饱满,味道很鲜美。 鲜笋炒咸肉用的是春天的嫩笋尖,搭配上切成薄片的咸肉,咸鲜可口,脆爽水嫩。 炸臭干豆香味浓郁,蘸着辣酱和干料味道都很好,主食点了一份雪菜蛋炒饭,大米干香,粒粒分明,雪菜增加了脆嫩的口感,总体来说菜品都很标准,值得一尝。
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藏匿在通州宋庄小堡的“徽州记”,应验了这句“酒香不怕巷子深”。 徽派菜系,臭鳜鱼是首选,鲜、香,口味赞不绝口,吃到停不下来。“徽州记”的菜品很丰富,小院里朋友们围桌而坐,服务员很亲和,茶水非常好喝,在这里吃到的,是“家”的味道。
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先说环境,店内的装修风格极具徽州特色,古色古香,典雅精致。从桌椅的摆放,到灯光的布置,每一处细节都透露着用心,让人仿佛置身于徽州的古宅之中,用餐环境十分舒适。 重点要说的是菜品,味道真心不错!特别是茂林胡,那叫一个正宗。作为泾县的特色小吃,能在北京吃到如此地道的口味,实在是令人惊喜。尝上一口,仿佛瞬间被带回了泾县的街头巷尾。 除了茂林胡,其他的菜也都可圈可点。每一道菜都能感受到厨师的精心烹制,食材新鲜,调味恰到好处。 总之,徽州记饭店不仅环境宜人,能让人在舒适的氛围中享受美食,而且菜品出色,尤其是那正宗的茂林胡和其他美味佳肴,给人留下了深刻的印象。强烈推荐给喜欢徽菜的朋友们!相信你们在这里也能拥有一场难忘的美食之旅。
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072 Country Road and Xiaobao North Street Intersection West 40 Meters, Tongzhou
Beijing China
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