之前说排队很久，这次去倒没有排队，环境还可以，下单取了号之后就等叫号拿面，面条是传统杭式面，咸鲜口味，和饭搭子选了两款尖椒款，一个尖椒牛柳一份尖椒肉丝，牛柳很嫩，尖椒肉丝有豆腐干很香，面条量适合女生一人分。

杭州望江面馆还是有点知名度的，这家店位于秋涛发展大厦一楼，下午2点到的，店里人员在吃工作餐准备休息了，客人到了还是很热情招待。面条准备得很迅速，上餐很快，口味也比较不错，只是加的荷包蛋有些许焦糊。店里环境清爽！

[薄荷]环境：干净整洁，宽敞明亮，有室内和室外的座位。 [服务铃]服务：基本靠自助，或许这就是烟火小馆的特点。 肉丝拌川∶一上来就香气扑鼻，肉丝很嫩，葱段很香，面条软硬刚好，吸收了汤汁很美味。 大排拌川∶就是在肉丝拌川的基础上加了一块大排，份量实在，烧的入味，够一位成年男性吃饱了，或者吃过了香港澳门的嫩大排，现在吃杭州的大排感觉有点柴了。