臊子夹饼还不错，豆花泡馍的馍很硬，豆花汤底也很淡，不太吃的惯。

环境嘛，既然是在一条菜市场老街上开着，自然没法做到高大上的。但是如果是来吃早餐不将就环境，只为吃口地道小吃的话，他家还是蛮推荐的。很多本地人也在他家排队，生意很好。 豆花泡馍看着辣子多，其实不是很辣，看起来很有食欲。你可以按个人喜好选择素和肉的豆花泡馍，配上店里的小咸菜一起吃，会更有味。

我不爱喝豆浆豆腐脑之类的，闻不惯豆腥味儿！但是宝鸡的豆花泡，饼条泡的软软的，麻花软硬度刚刚好，搭配着玫瑰咸菜，反倒还觉得有点好吃呢