这家鸭血粉丝汤,15块钱能喝出满满惊喜!端上桌先被分量惊到,粉丝下面底下藏着大块鲜嫩鸭肉,份量大,一口一块超级美味,纹理分明还带着点油脂香,连鸭肝、鸭肠都给得毫不吝啬,一勺子舀下去全是料。
值得一提,汤底是灵魂,奶白醇厚得能挂勺,喝一口鲜得直咂嘴,应该是用老鸭慢炖了大半天,鲜而不腻,这降温天,下雨刮风的,我骑车过去冷的掉牙,南京压根没秋天,夏天直接就冬天了[流泪][笑哭]暖乎乎地顺着喉咙滑下去,浑身都舒坦。粉丝吸饱了汤汁,软滑入味,配着脆爽的香菜,还有老陈醋和蜡油,一口粉丝一口肉,再啜两口汤,连碗底都想舔干净。
15块钱能吃到这么足的料、这么浓的汤,性价比直接拉满,打工人午餐来一碗