[薄荷]环境：有两家店面，一边连着后厨，一边只有餐桌，环境一般，烟火气很足，但是油烟味有点重 「牛肉鲜汤」惊呆了，这个价格的小份牛肉汤，量真不小，新鲜又好吃 「牛肉炒粉」炒粉太好吃了，如果是细粉应该也很绝～桌上有泡椒，加一点很开胃， 两个女生吃以上这些就饱了

[米饭]口味：龙岩永定的一标准汤，比较清淡， 「牛肉百叶汤」牛肉挺嫩，牛百叶有点没煮烂，再多煮点时间可能比较脆，味道还可以，偶尔可以来吃， [薄荷]环境：一般快食小店的.常规摆没，简单实用 [服务铃]服务：上菜很快，方便快食

牛肉鲜汤的分量蛮大的，真材实料，牛肉和百叶干货多多，一点都不输在龙岩小吃店的普遍分量，必须给点赞一下。炒大肠锅气十足，火候把握的很到位，遗憾的是酸菜偏少，酸度也不够，其实可以不用放糖，味道会显得更地道、更客家味。葱油拌面味道还可以，只是面条的质量还不够筋斗，要是面条能从永定发出来就会更好一些。总之，还是有中上水准的。