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Xiji Hotel

Xiji Hotel

锡记饭店
Chinese Cuisine · Kaiping, Jiangmen, Guangdong
HOURS
Closed
DIANPING
(56)
4.1
AVG. COST
¥33

Ratings & Reviews

4.1
(56)
今天没吃白切鹅,来尝尝别的菜肴。 豉油鹅,汁香味浓,鹅肉回味着淡淡甘甜,与豉油酱汁中的甘甜彼此调和得很好,相得益彰。整道菜很好吃,完全把马岗鹅这个食材的优势完整的体现出来。但鹅肉个别部位肥肉较多。 白切鸡:肉质滑嫩,非常新鲜的鸡肉,哪怕吃到鸡胸肉也不会觉得柴,还带有微微“鲜甜”的味道。属实好吃,不需过多描述。 白灼牛杂:大概是用白卤水卤制过,很深邃的味道,边吃散发一股淡淡的咸鲜味,牛肚牛肠等部位也很软烂,哪怕是不好处理的牛胰脏也没有什么异味。可以原味直接吃,也可以蘸上蒜蓉辣椒酱一起吃。 炸鱼:不知道是什么鱼,会的人可以回复告知一下我。好吃,尤其是鱼皮鱼肉炸的很酥,然后又重新炖煮一次,酱汁融入到那些酥鱼皮里,很美味。 综上所述,店里的菜肴还不错,性价比暂能接受。虽然是街坊饭馆,但其实可以在服务和环境这块逐步优化,往人性化方向逐步营造好,毕竟也是三十年左右的老店了。
红豆**咪
Last year
国庆去西边,午餐又黎锡记啦!中午超级多人,多到老细都要去厨房炒菜了!但马冈鹅依然出色,肉质鲜嫩,无腥味。鹅肝正,内脏都好出色。 环境就咁多年都系咁,完全无装修。 服务就普通啦,大排档风格。 性价比唔错噶 抵食
特里**
Last year
本地人推荐的平价美食,藏在市场里,环境还算干净,上菜很快👍 「白切鹅」 💰50一例,肉质紧实 有点韧;淋上秘制酱汁 有花生油 很香~ 「牛腩濑粉」 💰8一大碗,濑粉口感软了点,汤底不错,喝完不会口渴~ 埋单60元左右,性价比很高了~
吃饱**
Last year

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