潮汕本地人带路才能吃得到的 鲜猪肉粿条 凌晨1点 白埕市场猪肉铺开市 潮汕本地老饕早已等候多时，猪腰 吊龙 雪花，稀缺食材要靠抢 带到市场内大排档，每种食材的汆煮时间师傅谙熟于心 久煮不散的粿条打底，大家争分夺秒的都在忙活一件事-“鲜”

来玩了哈哈哈😁一口鲜 果然 潮汕人民深深之夜 猪肉王子🐷

1. 环境卫生** - **优点**：地面基本清洁，垃圾定时清理，无明显异味；生熟食摊位分区管理，部分摊位配有防蝇罩。 - **不足**：个别角落有积水或菜叶堆积，高峰期人流密集时通道稍显拥挤。 #### **2. 商品质量** - **优点**：蔬菜、水果日常供应充足，肉类水产基本新鲜，能满足家庭日常需求。 - **不足**：部分绿叶菜下午蔫萎较快，小众食材（如有机蔬菜、进口调料）种类较少。 #### **3. 价格水平** - **优点**：价格普遍低于超市，常见蔬菜肉类性价比合理。 - **不足**：少数摊位存在“看人定价”现象，需货比三家避免被宰。 #### **4. 便利性** - **优点**：地理位置便利（靠近居民区或公交站），营业时间覆盖早6点至晚7点。 - **不足**：停车位紧张，高峰期电动车停放混乱；无线上配送服务。 #### **5. 商户服务** - **优点**：多数摊主态度热情，可提供简单食材处理（如杀鱼、切肉）。