第一次在仙葫吃瓦煲饭，选了仙葫开泰十字路口东北侧的这家老伙计煲仔饭店，该店店面宽敞，可坐三四十人，卫生状况保持得不错，中午午餐时间食客众多，需要排比较久的号。 店内外的墙壁和橱窗上摆贴有很多关于瓦煲饭的介绍，从介绍上和做法上看，这是一家粤式的煲仔饭店，菜品是一起煲制的，而不是饭菜分离的制作方式，不过配料台的多种腌制菜品还是可以看出店家迎合了地方食客的口味的。 该店瓦煲饭的米饭口感还可以，不过从米粒的长度可以看出只是价格中等的丝苗米；豆腐的味道不错，很香嫩；瘦肉吃起来比较新鲜，比很多老街老店的冷冻肉口感要好；青菜没什么味道，可以看出是直接放到饭面上去的；至于腌制小菜，味道感觉一般般。 总体来说，值得一尝。

想吃煲仔饭身处仙湖又不知道那家好吃，所以跟着大家推荐的来到了这里。 就在中医一附院旁边，地理位置优越，店面挺大的，人也不少，都是现煮所以等的时间也会长点，味道还不错，不知不觉连锅巴也吃完了。 在仙湖算是一家不错的瓦煲饭。

人不是很多，锅巴好好吃，应该是现场煮的，等了十几分钟，配菜好好吃，还可以要老板拿一碗粥，厨房都能看到，也还干净。