Pangxiaomian Shaocai (Renmin Road Branch)
Pangxiaomian Shaocai (Renmin Road Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Yuzhong, Chongqing
Directions
Call
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
特色干溜面
豌杂面
小面
凉面
牛肉面
酸菜米粉
咸鸭蛋
红烧蹄花米线
酸辣黄瓜
Open Dianping
Ratings & Reviews
老板是个有想法的人,在社区楼搞了一个复古小店,不是网红那种复古,而是简朴的复古,踏踏实实的复古,店里都是自己整理搜集的东西,放着老歌,彩蛋用粉笔写在黑板上,主打小火锅和面条盖饭。 早饭嘛,当然还是吃碗面条,惯例点了干溜豌杂。面条非常细。是类似于挂面的水面,豌豆已煮成泥,炸酱较为干爽,辣椒是味道厚重,略突出辣味。配菜藤藤菜。底料中突出了猪油的香味,麻酱味不明显。美中不足是双精有点儿多,回口略咸,油稍微多了一些,吃到碗底有些油腻。 小火锅48元一个,早上不太适应,只好下次来试了。
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个人口味不喜欢 在附近可以试一试
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去三峡博物馆的路上路过的一家宝藏小店。是从街面上看到店家的小小的招牌,来这个小窗户开始对这家店好奇的。我跟妈妈说,你看这家面店,开在小区里,一定是个街坊铺,当地人都喜欢来吃的那种店。我妈说,那去尝尝?于是我们俩穿过居民楼,到了店里。店里的姐姐普通话非常标准,有问必答,声音很好听,温柔,耐心。因为天气有些热,我点了凉面,妈妈点了特色的干馏面,要求少辣,吃起来确实不辣。两种面里我个人还是更喜欢凉面一些,有些甜味儿,面条是硬硬的,但非常有嚼劲。怎么说呢,我可真是太爱了!妈妈的干馏面也是好吃的,而且她喜欢这种面条硬硬的口感(我们并没有要求起硬点,也许是老板看我们是外地人,觉得我们会喜欢硬的呢?)总之,面条真的很好吃。好吃到第二天我们去了另一家面店,妈妈还一直在回味这家的面。除此之外还点了一碗油茶,纯粹是作为尝试。因为以前在战战的vlog里看到他说北京的面茶特别像重庆的油茶。我是特别爱喝面茶的,所以点了碗油茶尝试一下。量是真的大,价格真的不贵,味道我吃不太惯。是有些像北京的面茶,上面还放了脆脆的馓子(好像是),但是是咸的,还有些辣,我个人不太喜欢。店里还有冰镇酸梅汤。吃完面条来碗酸梅汤,真的很舒服了。店里的装修也非常有格调,放着音乐,装修很简约舒服。就连筷子上,都每一只写上了来自“左传”、“史记”的句子。能够感受得到,老板在非常用心的经营这家小店,本人也是个有格调的人。在这样的店里,吹着空调吃着面,坐在窗边还能看到窗外的风景,真的好巴适好安逸哦!很开心能在找博物馆的路上,路过并吃到这么一家好吃又很精致的小面店!如果我还来重庆的话,大概率还会再来吃的。这家店比那些条件或好或差的网红店,给我的感觉要好很多很多!
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Yuzhong Hujia Tesemian
Details
Phone
+86 186 2309 2656
Address
No.211, Renmin Road 3-3 (Zengjia Cliff Subway Station Entrance & Exit 3 Pedestrian 390 Meters), Yuzhong
Chongqing China
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