[薄荷]环境:
巷子里的小店,刚好去那天比较闷热,空调力度也不大,吃着冒汗。真要说整洁也算不上,只能说能坐。
[服务铃]服务:
还可以。一个男服务员负责外场。
「招牌鲜浓鱼粉汤」加了黑白三花淡奶,汤面很白,颜色很好看,但是味道真没有期待中那么惊艳,米线是米线汤是汤,没有煮到一起的那种融合感,只能说中规中矩。或者换句话说,如果提前知道是这个味道的话,可能不会特意过来跑一趟,有点名不副实。
「xo酱」就是xo酱……没啥过多评价的。
「生姜胡椒鱼汤米线」加了虫草花、胡椒粉、生姜粉的原味米线,味道比较重,但是还是过于仰仗三花淡奶对汤底的影响了。
「小布丁」奶味非常好,可以说唯一令人眼前一亮的东西。
总结:
可能是我口味比较刁吧,真的我觉得这个米线就是很一般的水平,不知道为什么会很火。墙上的标语处处体现着外餐勿入和禁止多人同食的优越,能够理解店家寸土寸金的地方想提升翻台率,但是在想尽办法挣钱之前能不能别如此急功近利(捂脸)。不是说不能用三花淡奶,就是这个价格下还如此使用添加剂真的很难评价。
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