Soup Stock Daibing

Soup Stock Daibing

Food & Beverages Related · Lanxi, Jinhua, Zhejiang
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DIANPING
(44)
4.1

Ratings & Reviews

4.1
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据说是兰溪开了好多年的老店,现在重新重修了下,之前去的时候看着还有点破?其实就是饼夹着油条吃,这个当早餐应该是蛮结实的。边上早餐店很多,我找了家包子铺,点了包子豆酱一起喝,啊豆腐包真的是美味啊,太好吃了。
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羊**
5 months ago
距离上次吃老汤大概相隔了一年吧,年纪大了现在吃这个挺不容易消化。大概9:40左右到的,人不多排了2分钟就轮到了,肉带饼+油条+豆浆6元,领到带饼油条以后找个位子,去橱柜拿个碗,我喜欢喝咸豆浆,没想到这家店是自己DIY的,怪有意思,我给自己加了葱花两勺榨菜两勺酱油,放在自己桌上然后用豆浆勺到大桶里面舀了豆浆倒进去,一碗自己创作的咸豆浆就完工了。我原来以为两勺酱油会太咸,事实证明好像也还好,就喝到后面会有点咸,我要是脸皮再厚点应该再续点豆浆,老板应该也不会骂我[打勾]带饼油条真的太多了我就掰了点带饼,然后掰了点油条夹着吃。带饼里面肉不多,放了盐,自带咸香口味还有嚼劲,配上酥脆刚出锅的油条真是让人欲罢不能。转眼半根油条就被我就着那点带饼吃完了。豆浆特别醇厚,自己DIY的总觉得特别好喝😆期间食客一直在和老板唠嗑,那久违的乡音听着怪有意思。“老板你怎么不亲自给我夹带饼油条?”“要我亲自夹的话要加5元人工费,没办法现在人工特别贵”老板打趣道,我也没注意到底最后老板有没有给他夹。老板还说了自己去义乌佛堂玩的经历,还说那里也遇到一个兰溪的做带饼油条的,感慨生意不好做。食客就说你的生意最好做,连豆浆都是让人家自己舀的。老板说因为我薄利多销。期间还听到老板说不干不净你我都没病之类的。反正感觉老板是个特别有趣的人,一直都在和街坊各种聊天,感觉这才是一家有人情味儿的老店,让我想起来小时候和外婆住桃花坞每天早上都去东门菜场买菜,然后固定去那家夫妻老婆面店下一碗面再拿个空碗我俩分一下,或者去旁边的豆腐饺子铺吃早餐。那时候我们和摊主也都是每天见面的相熟关系,只是这些在大城市是很难再有了。
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河马******磨牙
5 months ago
兰溪滋味|他家的油条超级长 “老汤带饼”可能是兰溪生意最好的带饼店之一,门头上还写着“非遗传承”,早饭时间段去基本都是排队的节奏。 他家给我印象最深刻的有两个点:一是「一等油条」超级超级长,不仅长,还炸得很透很酥脆,油香十足;二是「肉带饼」里面除了肉末,还会放些榨菜,不时会有脆爽咸鲜的小快乐,但带饼本身不大,榨菜占据一定比例的话,肉量必然就下降了,只能说各有取舍吧。
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邱**
5 months ago

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